Asado de tira de cocción prolongada servido con gratín de papas con costra de queso parmesano y tocino.
Filete de atún con costra de sesamos acompañado de hortalizas horneadas y papas doradas.
Costillar a la chilena acompañado mix de papas Chilenas salteadas al romero, junto a pebre.
La nobleza del vacuno bañada en salsa al merlot acompañado cremoso de mote y champiñones.
Carne mechada, de esa que se corta con cuchara, junto de puré rústico con notas de tocino.
Pasta artesanal rellena, servida sobre salsa pomodoro, champiñones y cebolla caramelizada.
Nuestra versión del tradicional Lomo a lo pobre, acompañado de nuestras papas rústicas, cebolla caramelizada Del Barrio al vino tinto y huevos estrellados.
El de la Abuela, hecho con mucho amor. Acompañado de ensalada a la chilena.
Rissotto al azafrán con topping de una trilogía de mariscos.
Salmón, cous-cous con vegetales, la mejor opción baja en calorías.